11 de maio de 2011

BEIRUTE LIGHT


Ingredientes


1 pão sírio
1 fatia de queijo mussarela
1 fatia de peito de peru
3 colheres de sopa de tomate picado
2 colheres de sopa de cenoura ralada
2 colheres de sopa de beterraba ralada
1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo

  • Toste ligeiramente o pão sírio dos dois lados e reserve.
  • Coloque a fatia de queijo e de peito de peru na metade do pão e por cima o tomate, a cenoura e a beterraba.
  • Acrescente o azeite na salada e cubra com a outra metade do pão.
  • Corte ao meio e sirva.

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